Święta, Święta...

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Może ktoś z Was zdecyduje się jeszcze zorganizować Christmas Party?  

Domowe pierniki i ciasteczka w zabawnych kształtach sprawdzą się jako słodkości podczas Świąt. Miłych przygotowań i spokoju w tej przedświątecznej gorączce! :)

Marchewkowo-świąteczne muffinki

I wreszcie obiecany przepis na rewelacyjne babeczki, który dostałam kiedyś od znajomej.

Składniki (na ok. 20 sztuk babeczek):
3 duże jajka
175 g mąki pszennej
175 g brązowego cukru
175 ml oleju
140 g startej marchewki
łyżeczka sody
łyżeczka cynamonu
szczypta gałki muszkatałowej
szczypta imbiru
potarta skórka pomarańczowa
(można dodać 100 g rodzynek, jeśli ktoś lubi - pamiętajcie, aby je wcześniej namoczyć)

1. Całe jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę, przyprawy, sodę, olej, marchewkę, rodzynki.
2. Rozlać ciasto do formy na muffinki wyłożonej papilotkami. Piec ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Kruche ciasteczka pomarańczowe

Ciasteczka te świetnie sprawdzają się przez cały rok. Mogliście je zobaczyć jako wieże Eiffel'a podczas Paris Party. W okresie bożonarodzeniowym dodaję więcej skórki pomarańczowej i przyprawę do piernika - smakują wtedy bardziej świątecznie :) .

Składniki:
250 g mąki pszennej
80 g cukru pudru
120 g margaryny
2 łyżki śmietany
2 żółtka
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
starta skórka z połowy pomarańczy ( w okresie świątecznym dodaję startą skórkę z całej pomarańczy i przyprawę do piernika)
1. Wszystkie składniki zagniatamy i wkładamy na 20-30 minut do lodówki.
2. Schłodzone ciasto wałkujemy i wycinamy kształty. Pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni. Uważajcie, żeby się za bardzo nie zarumieniły.

Christmas Party

Czas przedświąteczny to okazja do zorganizowania Xmas Party. Tego typu imprezy są bardzo popularne na Zachodzie i w Stanach. Organizuje się je jako imprezy świąteczne w firmach albo prywatnie - dla znajomych. 

Można urządzić dowolne tematyczne Xmas Party. Jednak osobiście wolę tematy ściśle związane z Bożym Narodzeniem. Już pod koniec listopada moje mieszkanie jest udekorowane świątecznie, a piosenka "Last Christmas" nie działa mi nigdy na nerwy :) Dlatego także podczas imprez przedświątecznych chcę cieszyć się tym wyjątkowym klimatem.

Jeśli chodzi o  menu, polecam przekąski i potrawy kojarzące się ze Świętami. Imbir, cynamon, goździki, żurawina, mandarynki, suszone śliwki...  Poczęstujmy naszych gości tym, co nam się kojarzy ze świątecznym okresem.

Jak zwykle polecam szybkie przekąski zamiast skomplikowanych dań. Nie marnujmy czasu w kuchni :) 

W najbliższym czasie podzielę się z Wami fantastycznymi przepisami na szybkie i proste słodkości - idealne na Christmas Party (np. przepisem na widoczne na zdjęciu marchewkowo-świąteczne muffinki).

Mikołajki

Kto był grzeczny w tym roku?

Tak o nas piszą...

Andrzejki

Andrzejki, tradycyjnie pełen wróżb wieczór, można urządzić na wiele sposobów. Ale warto zachować ich magiczny charakter. W końcu od wieków ludzie spotykają się w wigilię Św. Andrzeja, by zajrzeć w przyszłość i odgadnąć, co przyniesie im los.

Poniżej kilka pomysłów.

1. Harry Potter – temat dobry i dla najmłodszych, i dla tych starszych. O fenomenie książek i filmów o młodym czarodzieju powstały już nawet prace naukowe. Przyjęcie zainspirowane Potterem to podróż do świata czarów. Różdżki (na słodko lub wytrawnie), tajemnicze eliksiry (do picia), przeróżne smakołyki prosto ze sklepu braci Wesley'ów, księgi zaklęć i wróżby (prawdziwi fani Harry'ego na pewno pamiętają, że nie lubił on zajęć wróżbiarstwa, ale jego nauczycielce udało się raz przewidzieć przyszłość i to dotyczącą samego Pottera, więc i wróżby to ważny element sagi o Chłopcu, Który Przeżył...).
   
   
   
   
   
   
   
   
    
   
   
   
   
2. Magia, wróżby, czary, iluzjoniści – w temacie odnaleźć się mogą i dzieci, i dorośli. Andrzejki – wiadomo – wieczór magiczny. Jeśli nie mamy akurat pod ręką uzdolnionego iluzjonisty, którego sztuczki urozmaiciłyby przyjęcie, nic nie szkodzi. Dekoracje stworzą klimat, w którym łatwiej nam będzie pobawić się we wróżby. A może skłonią nas do spróbowania kilku karcianych sztuczek. Elementami wystroju niech będą talie kart, cylinder, króliki, magiczne różdżki.
   
   
   
   
   
   
   
   
    
   
   
   
   
3. Monster High – coś dla dziewczynek. Nawet trzylatka zerka z ciekawością na upiorne lalki. Uznajmy więc, że przyjęcie zainspirowane serią lalek, książek i bajek Monster High jest ciekawe dla dziewczynek od lat kilku do wczesnych kilkunastu (chociaż wątpię, aby czternastolatki nadal były zainteresowane). Jeśli więc Wasze dziecko zachwyca się lalką niebezpiecznie przypominająca upiora, Andrzejki w stylu Monster High będą strzałem w dziesiątkę. 
   Lalki z serii MH są dziećmi lub są związane z upiornymi postaciami, takimi jak: Dracula, potwór Frankensteina, mumia, zombie, wilkołaki czy duchy (miła odmiana dla przesłodzonych Barbie). Pamiętajmy, że to nie nam ma się podobać, tylko uczestniczkom przyjęcia ;)
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

Celebrate!

Z okazji własnych urodzin postanowiłam podzielić się z Wami kilkoma inspiracjami na przyjęcie urodzinowe :) Chociaż sama celebruję moje urodziny już drugi tydzień, to nie wszystkie pomysły mogę zrealizować :( Ale może ktoś z Was nabierze ochoty na tematyczne przyjęcie? Polecam się ;)

Coś dla fanów Gwiezdnych Wojen: 

Coś dla tych, którym marzy się królewskie przyjęcie:

Coś dla fanów Beatlesów:

Coś dla zwolenników garden party (wprawdzie jest listopad, ale...): 

Coś dla wielbicieli cyrkowych klimatów:

Coś dla chcących odwiedzić krainę Oz:

Na razie tyle. Obiecuję, że w przyszłości podzielę się z Wami kolejnymi pomysłami :)

Na świętego Andrzeja...

... pannom z wróżby nadzieja.

Zbliża się kolejna magiczna noc listopada. W przeciwieństwie do Halloween, tradycja Andrzejek sięga głęboko. Do Polski przywędrowała w XVI wieku. Wieczór wróżb odprawia się w nocy z 29 na 30 listopada, w wigilię świętego Andrzeja.

Dawniej ten wieczór miał charakter wyłącznie matrymonialny i przeznaczony był dla niezamężnych dziewcząt (męskim odpowiednikiem andrzejek były katarzynki). Dziś to zabawa dla wszystkich.

Tematy przewodnie Andrzejek zbliżone są do tych halloweenowych. Oczywiście, nie ma tu dyni, ale czary, wiedźmy, Harry Potter, film "Totalna magia" to dobre pomysły. Jeśli ktoś nie wykorzystał okazji na początku listopada, teraz może nadrobić zaległości i przeżyć prawdziwie magiczną imprezę. W najbliższym czasie przedstawię Wam kilka pomysłów na dekoracje i wróżby.

Paryski Wieczór

Paryż to zawsze dobry pomysł.... i na romantyczną podróż, i na tematyczne przyjęcie :) Wariacji paryskich może być wiele. Typowo francuskie barwy, pudrowy róż i romantyczne dekoracje niczym z komnaty Marii Antoniny, styl glamour i inspiracje Chanel, a może lata dwudzieste i artystyczna bohema jak w filmie "O pólnocy w Paryżu"...?

Dziś chcę Wam zaprezentować wieczór paryski, który inspirowany jest Miastem Miłości. Są tu barwy francuskiej flagi, akwarele i zdjęcia przedstawiające paryskie zabytki, ale także elementy paris chic: perły, czarne wstążki, kryształy, koronki.

Wystrój wnętrza 

 

 

 

 

Wieża Eiffel'a była wszechobecna - wszak to symbol Paryża.

 

 

Menu

 

Babeczki z czekoladą, kremem mascarpone i owocami.

 

Na imprezie paryskiej nie może zabraknąć francuskich serów :)

Aby nikt z gości nie pomylił swojego kieliszka, zawiążcie na nóżkach kolorowe wstążeczki. Dzięki temu każdy będzie pamiętał, który kieliszek jest jego:)

 

 

Jako szybkie i smaczne danie polecam Quiche - zapraszam do zakładki "proste i szybkie przepisy".

Impreza w stylu paryskim jest idealną okazją do spróbowania tradycyjnych ślimaków :)

 

Moim gościom zaserwowałam:

- quiche lorraine

- francuskie naleśniki z serem i szynką, czyli paryski crêpe (jadłam je w Paryżu niedaleko Sacré-Cœur i do dziś pamietam ich smak...)

- deskę serów

- bagietki

- zapiekane pieczywo z pastą serową

- ślimaki z masłem czosnkowym

- babeczki z kremem (2 rodzaje)

- domowe czekoladki (inspirowane "Czekoladą" ze wspaniałą Juliette Binoche)

- ciasteczka w kształcie wieży Eiffel'a

- trunki rodem z Francji ;) (wino, cydry jabłkowe oraz gruszkowe (poire))

Atrakcje dla gości

Pamiętajmy o tym, aby nasi goście nie nudzili się na naszym przyjęciu :) Gdy rozmowy przycichną, warto podgrzać atmosferę zabawą w kalambury. Uwierzcie, to naprawdę działa:) Wystarczy kilka rund. No i pamiętajcie - hasła powinny mieć związek z Francją, by zachować klimat imprezy.

Polecam również zadbać o oprawę muzyczną. Niech w tle naszego przyjęcia lecą francuskie piosenki. Nastrój zapewniony :)

Paris, Paris...

Szczegóły już wkrótce :)

Halloween party

Czy nam się to podoba czy nie, moda na Halloween zagościła u nas na dobre. W szkołach organizowane są zabawy w terenie wzorem amerykańskich Treat or trick, a to co dzieje się w sklepach to czyste szaleństwo. Dynie, sztuczne pajęczyny, cukierki-żelki w kształcie gałek ocznych... szał :)

 Mi zabawy w Cukierek albo psikus zupełnie nie przeszkadzają. A Halloweenowe przyjęcia bardzo lubię :)

Dziś przedstawiam realizację Halloweenowego  domowego party.

Kolorystyka nawiązywała do pomarańczowej dyni, białych duchów i czarnych nietoperzy. Pamiętajcie, że przygotowując tematyczne przyjęcie warto wybrać sobie kolorystykę, w której utrzymane będą dekoracje i cały wystrój.

Do wykonania dekoracji możemy zaangażować całą rodzinę. Dzieciom, zwłaszcza w wieku szkolnym, sprawi to frajdę. Poza tym, mogą mieć one fajne pomysły :)

 

Menu musi nawiązywać do przewodniego motywu - ma być strasznie :) Tematycznych słodyczy i przekąsek na przełomie października i listopada w sklepach nie brakuje, ale możemy wymyślić coś sami. Ciastka-duchy to udekorowane biszkopty. Krwistym napojem jest sok pomidorowy, a dyniowym sok pomarańczowy.